Gốc Gourmet I Mua sắm đặc sản đúng gốc từ khắp vùng miền

Tổng hợp đặc sản biển Việt Nam ngon nổi tiếng

Vì sao tôm đất Cà Mau là món đặc sản tôm khô ngon nhất nước ta?

Top 100 món ăn đặc sản và đặc sản quà tặng Việt Nam 2022

Đặc sản Gia Lai có gì ? Khám phá đặc sản ngon nức tiếng Gia Lai

Đặc sản Khánh Hòa, Nha Trang có gì? Khám phá tinh hoa thiên nhiên Khánh Hòa

Bình Định có những đặc sản gì ? Khám phá tinh hoa thiên nhiên đất võ

Đà Nẵng có đặc sản gì ? Đặc sản tinh hoa thiên nhiên Đà Nẵng

Cà Mau có đặc sản gì? Khám phá những đặc sản tinh hoa thiên nhiên đất mũi

Đặc sản mật ong Bạc hà Hà Giang và những điều bạn cần biết

Vì sao Khánh Hòa nổi tiếng các đặc sản về mực khô ?

Sản phẩm OCOP là gì ? Điều bạn cần biết về sản phẩm OCOP ?

Là các sản phẩm được tạo nên từ đặc trưng riêng có về thiên nhiên, truyền thống ở mỗi vùng miền, tham gia vào chương trình OCOP thông qua quá trình thẩm định, đánh giá từ cấp địa phương đến trung ương và đạt chất lượng yêu cầu từ bộ tiêu chí khắc khe ban hành riêng cho mỗi ngành hàng: Thực phẩm; đồ uống; thảo dược; vải và may mặc; lưu niệm - nội thất - trang trí; và dịch vụ du lịch nông thôn, bán hàng.

Khô bò Nắng - Sản phẩm sạch thuần thiên nhiên

Vì sao nên chọn đặc sản đúng gốc ?

Đặc sản là những ẩm thực đồ ăn, thức uống mà vị ngon, dinh dưỡng của chúng được tạo nên từ những đặc thù riêng có, đặc trưng riêng biệt về tri thức truyền thống; điều kiện tự nhiên, thiên nhiên, khí hậu, thổ nhưỡng,.. mà chỉ tại một vùng, miền nhất định nào đó có được, tạo nên sự khác biệt của sản phẩm đó so với các sản phẩm cùng loại được sản xuất ở vùng miền khách

Ăn Khô bò giúp giảm cân, giữ dáng !?

Trong quá trình ăn kiêng giảm cân giữ dáng, chất béo là dưỡng chất rất quan trọng trong bữa ăn của chúng ta. Chất béo giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, 1gram chất béo cung cấp năng lượng gấp đôi so với 1gram carbohydrate và protein. Do đó, chất béo rất quan trọng để có năng lượng đốt cháy lượng lớn calo, giảm mỡ thừa, đó là nguyên lý giảm cân, giữ dáng cực kỳ hiệu quả

Ăn khô bò tốt cho sức khỏe như thế nào ?

Thịt khô bò với thành phần chủ yếu thịt bò tươi chiếm đến hơn 93%, là thực phẩm đem lại dinh dưỡng nhiều nhất trong các loại khô hiện nay, ăn thịt khô bò giúp cho cơ thể chúng ta:

Khô bò Nắng - Câu chuyện về loại đặc sản sinh ra nơi "Chảo lửa" Gia Lai

Nếu bạn đã có dịp về các vùng huyện thuộc tỉnh Gia Lai, chắc chắn trên đường đi đâu đâu chúng ta cũng sẽ bắt gặp các đàn bò từ vài con đến vài chục con, Gia Lai là tỉnh có diện tích lớn thứ 2 nước ta, nhưng có đàn bò nhiều nhất cả nước với số lượng lên đến khoảng 415.000 con, chiếm đến 6,6% tổng đàn bò trên ca nước

PHÂN BIỆT KHÔ BÒ THẬT & GIẢ DỄ DÀNG, ĐƠN GIẢN NHẤT

Trong bài viết này, Gốc Xanh sẽ phân biệt sự khác nhau giữa khô bò thật, khô bò giả và giữa khô bò từ bò chăn thả và bò bò công nghiệp, bạn chỉ cần dựa vào các yếu tố dưới đây là có thể phân biệt được nhé

Khô bò ở đâu ngon nhất nước ta ?

Bởi để làm nên món khô bò ngon cần có ba yếu tố tiên quyết, đó là nguồn thịt bò đồng đều, chất lượng thịt phải tốt và phải có công thức tẩm ướp thịt bò độc đáo. Và cả ba yếu tố này đều là điểm nổi bậc, đặc trưng riêng chỉ có ở Gia Lai.

Đặc sản là gì? Cách chọn mua đặc sản ngon, sạch đúng vị gốc

Đặc sản là những sản phẩm, sản vật (ở Việt Nam ta sẽ hiểu đó là những đồ ăn, thức uống) được tạo nên từ những đặc thù, đặc trưng riêng biệt về tri thức truyền thống; điều kiện tự nhiên, thiên nhiên, khí hậu, thổ nhưỡng,.. mà chỉ tại một vùng, miền nhất định nào đó có được, tạo nên sự khác biệt của sản phẩm đó so với các sản phẩm cùng loại được sản xuất ở vùng miền khác về độ ngon, khẩu vị, dinh dưỡng, hình thức,…

Nguồn gốc ra đời Chả bò và tại sao Đà Nẵng nổi tiếng với món chả bò?

Chả bò có tự bao giờ? Chắc hẳn trong chúng ta không ai biết chính xác về nguồn gốc Chả Bò có từ khi nào. Gốc Xanh đã có dịp đến nhiều cơ sở sản xuất chả lớn nhỏ tại Đà Nẵng để tìm hiểu và hỏi về nguồn gốc chả bò có từ khi nào? Và tại sao Đà Nẵng nổi tiếng với món chả bò mà không phải là món chả nào khác? Nhưng không ai biết cụ thể chính xác. Rồi Gốc Xanh tìm đọc trên báo điện tử Đà Nẵng phân tích về giả thuyết nguồn gốc chả bò